União de esforços garante a realização da Feira do Vinho e XX Concurso dos Melhores Vinhos

No lançamento da programação do Dia do Vinho, secretárias destacaram a importância do trabalho conjunto entre poder público, entidades e patrocinadores

Foto: Petter Campagna Kunrath
Da esquerda para a direita: André Gasparin (vice-presidente da Revinsul); Leandro Pagliosa (presidente da Revinsul); secretária Camila Sirena; Laura Denardi Fritz, Rafaelle Galiotto Furlan e Patrícia Piccoli Zanrosso (rainha e princesas da Festa da Uva 2016); secretária Renata Carraro.

A Prefeitura de Caxias do Sul apresentou no dia (18/05) sua programação alusiva ao Dia do Vinho. Entre as principais atividades estão a Feira do Vinho, na Praça Dante Alighieri, o XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul e um Seminário, seguido de Filó, realizado em conjunto com a Escola Família Agrícola da Serra (EFASERRA). Além disso, a Prefeitura, por meio da Secretarias do Turismo (Semtur), da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa) e de Desenvolvimento Econômico Trabalho e Emprego (Sdete), reforçou a parceria com a Rede de Vinícolas de Caxias do Sul, a Revinsul. Juntos, por meio de patrocinadores, garantiram a realização de todas as atividades.


O evento de lançamento foi realizado a Casa do Vinho, nos Pavilhões da Festa da Uva. A secretária Municipal do Turismo (Semtur), Renata Carraro, ressaltou a importância do setor vitivinícola e agradeceu a todos pela adesão. “O Município vem trabalhando de forma integrada, com as secretarias complementando o trabalho uma da outra. Isso é fundamental. Beneficia a todos e possibilita a realização das atividades mesmo em momentos de dificuldade”, afirma.

Em seu pronunciamento, a titular da Smapa, Camila Sandri Sirena, agradeceu especialmente aos patrocinadores do XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul. "Sem vocês, isso não seria possível. Ficamos muito felizes em poder manter uma atividade tradicional e consolidada como o concurso, e que tem seu selo desejado pelas vinícolas da cidade".

O vice-presidente da Revinsul, André Gasparin, reforçou o convite a todas as vinícolas para que participem do concurso, lembrando que trata-se de uma excelente ferramenta não só para a divulgação dos produtos, como também para a própria avaliação individual da qualidade de cada vinho ou suco. "O julgamento das amostras é criterioso e, após, cada cantina pode reavaliar inúmeras questões com seu enólogo, aprimorando a qualidade cada vez mais ao longo dos anos", salienta.

Patrocinam esta edição do concurso instituições como Sicredi, Programa Juntos para Competir (Sebrae, Senar e Farsul), Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria - Região Uva e Vinho, Agrimar, Microsal, Irmãos Luvison, Vêneto Mercantil e Biotecsul.

O Dia do Vinho é comemorado anualmente no primeiro domingo de junho e é determinado por Lei Estadual. Além da programação organizada pela Prefeitura, Caxias do Sul também terá uma série de atividades capitaneadas pelo SEGH (Sindicato Empresarial de Hotelaria e Gastronomia – Região Uva e Vinho), Vinhos do Brasil, Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Toda a programação está disponível no site www.diadovinho.com.br. São descontos em estabelecimentos comerciais, degustações, feiras e jantares especiais.

Foto: Petter Campagna Kunrath



Atividades organizadas pela Prefeitura de Caxias do Sul e Revinsul

20/05

Casa do Vinho

Espaço da Revinsul – Rede de Vinícolas de Caxias do Sul

Pavilhões da Festa da Uva

Curso de Degustação

Inscrições: R$ 10 a R$ 25

Informações: (54) 3533.7701



01/06

Seminário e Filó: Da Uva ao Vinho – Saberes e Sabores da Vitivinicultura Familiar

Seminário abordará as produções de vinho orgânico e tradicional

Após, filó com animação do Coral Radize D’Itália.

Inscrição: um prato de alimento doce ou salgado que será compartilhado com todos no Filó.

Recepção: 17h30

Seminário e filó: 18h

Escola Família Agrícola da Serra – Efaserra

Estrada do Imigrante, 575 – São Pedro da Terceira Légua - Caxias do Sul

Inscrições e informações: aefaserra@gmail.com e (54) 96195495



02, 03 e 04/06

Feira do Vinho

Praça Dante Alighieri

Nove vinícolas ligadas à Revinsul (Rede de Vinícolas de Caxias do sul) vão expor seus vinhos, sucos e espumantes e comercializar a preços promocionais na Praça Dante Alighieri, das 10h às 19h.

Os produtos são comercializados a preços promocionais. O garrafão de vinho (branco e tinto) custará entre R$ 25 e R$ 50. A garrafa será vendida a partir de R$ 10. Já os vinhos finos serão comercializados a partir de R$ 15. O suco de uva custará R$ 5 (meio litro), R$ 10 (um litro), R$ 12 (um litro e meio) e R$ 15 (dois litros). Ao todo, nove vinícolas vão participar da feira: Don Giácomo, Don Afonso, Don Severino, Casa Onzi, Vinícola Cristalle, Pagliosa, Don Dionísio, Safarvir e Rossato. No último dia da feira será sorteada uma cesta com produtos das nove vinícolas participantes.

A Feira do Vinho é realizada pela Secretaria de Turismo (Semtur) em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), Secretaria Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Emprego (Sdete) e Revinsul. A entrada é franca e as atividades são abertas a toda a comunidade.



XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Caxias do Sul

Aberto a todas as vinícolas de Caxias do Sul. Tem o objetivo de promover a qualidade dos vinhos e sucos caxienses, oportunizando a divulgação e valorização das marcas locais, oferecendo às vinícolas possibilidades de negócios. Além disso, busca celebrar o fruto do trabalho das vinícolas familiares. São avaliadas as seguintes categorias: tinto de mesa, branco de mesa, rosado de mesa, branco vinífera, tinto vinífera, tinto vinífera engarrafado e suco de uva. Os vinhos premiados recebem troféus e poderão ser comercializados com o selo Vinho de Caxias do Sul, conforme a sua premiação.

Vinícolas interessadas em participar do concurso devem entrar em contato com a Smapa pelo fone (54) 32903800 ou Revinsul (54) 3534.7701


Cronograma do Concurso:

26/06 a 07/07 – Coleta de amostras de vinhos e sucos nas cantinas

17/07 a 21/07 – Análise físico química dos selecionados

24/07 a 28/07 – Análise físico química dos premiados

09/08 – Jantar de Premiação

14/09 – Evento aberto ao público em geral para divulgação e degustação dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul

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