A gerente de marketing do Baitakão, Agnicayana Posser, integra a missão empresarial do SEBRAE/RS que selecionou 14 empresários gaúchos para participar da NRA Show 2017, considerada a maior feira para o setor de bares e restaurantes no mundo, realizada anualmente em Chicago, nos Estados Unidos. A atividade internacional da comitiva gaúcha terá duração de nove dias, incluindo visitação à feira, que acontece entre os dias 20 e 23 de maio.
O grupo embarca dia 17 e retorna em 25 de maio. De Caxias do Sul apenas três restaurantes estarão representados na missão do SEBRAE/RS, entre eles o Baitakão, que pela primeira vez integra a missão empresarial e em 2017 completou 45 anos de trajetória.
“Vamos conhecer as tendências da gastronomia mundial para aplicação no nosso negócio, já que a inovação está e sempre esteve no DNA do BaitaKão ao longo desses 45 anos”, destaca Agnicayana.
Palco das principais novidades, informações e tendências do setor de alimentação, a NRA Show recebe anualmente mais de 60 mil visitantes e 2 mil expositores, classificados em mais de 900 categorias, vindos de 100 países. O evento engloba uma ampla área de exposição, com quatro pavilhões de máquinas, equipamentos, novidades em tecnologia e soluções específicas para vários segmentos do setor de alimentação fora do lar.
Crédito: Cezar Zaballa
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