Foto Petter Campagna Kunrath
TURISMO - A Secretaria Municipal do Turismo (Semtur)
realizou, na última terça-feira (18), uma visita técnica a pequenos
empreendedores rurais dos distritos de Vila Seca e Vila Oliva. Eles participam
do Programa de Turismo Rural, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem
Rural (Senar). O objetivo do curso é mostrar técnicas de como avaliar o
potencial e desenvolver os atrativos do interior como uma alternativa
de renda.
A visita a três propriedades, que fazem parte do
projeto Caminhos do Interior, foi feita por um grupo formado por dezesseis
pessoas representantes de secretarias municipais, sindicatos e entidades
ligadas ao turismo. Todos foram recebidos como turistas pelos empreendedores e
avaliaram questões como hospitalidade, estrutura e atrativos.
O primeiro local visitado foi a propriedade da família
Pichoff, em Vila Seca. Depois de construir um galpão para passar os fins de
semana, eles perceberam que o local tinha potencial para incrementar a renda e
trabalhar com algo diferente. Assim, nasceu o Rancho da Circe, que oferece
comida típica italiana. O grupo foi recebido com uma mesa de café da manhã, que
incluiu salame, queijo, massa de pão frita e suco de uva. “O curso é bom para
nos orientar e dar uma noção de negócio, do que devemos fazer para receber as
pessoas. Hoje estamos fazendo um teste com esse grupo, mas sabemos que o galpão
tem potencial”, afirma Circe Rosana Pichoff.
O passeio seguiu com uma visita ao maior pomar orgânico de
mirtilo do Brasil, também em Vila Seca, e encerrou com um almoço na Fazenda
Parque Vila Oliva. No local, o grupo foi recebido por um gaiteiro,
participou de uma trilha em meio a mata nativa e pode provar as delícias da gastronomia
ítalo-gaúcha. O coordenador do curso, Erich Ramm, destaca que além de
profissionalizar a atividade, a iniciativa busca unir os empreendedores para a
formação de um novo roteiro turístico em Caxias do Sul. “Queremos estimular o
espírito do associativismo. Sozinho a gente não anda. No turismo é importante
ter esse vínculo, inclusive com o poder público, que pode ajudar a vender esse
roteiro.”
Após conhecer os empreendimentos, agora a Secretaria do
Turismo fará uma avaliação do potencial das propriedades como roteiro conjunto
ou atrativo individual. “Precisamos analisar o roteiro como um todo, se os
locais têm um mesmo conceito, para poder formar novo produto turístico.
Apresentaremos a eles um relatório com a avaliação e vamos discutir conjuntamente qual
a melhor alternativa. O certo é que o Município irá auxiliar na divulgação e
consolidação desses novos empreendimentos turísticos”, ressalta a
secretária Renata Carraro.
A ideia da Semtur é estender os cursos do
Senar, que têm duração de um ano, para outros roteiros já
estabelecidos no município, a fim de aprimorar o setor e
qualificar o recebimento dos turistas.
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