Lançados o 17º concurso dos melhores vinhos, a programação do dia do vinho e a 2ª edição do caderno de receitas com vinho

CAXIAS DO SUL - A  Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) e Secretaria Municipal do Turismo (SEMTUR), lançaram na tarde do dia 21/05 o 17º Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias do Sul, a programação das comemorações do Dia do Vinho na cidade e a 2° edição do Caderno de Receitas com Vinho. A cerimônia, no auditório do SENAC, contou com a presença do Prefeito Alceu Barbosa Velho, do Vice-Prefeito Antonio Feldmann, do titular da SMAPA, Araí Horn, da secretária do Turismo, Drica de Lucena, demais secretários municipais, do vereador Raimundo Bampi, representando o Legislativo; do presidente do Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares, João Leidens; pela REVINSUL, Eduardo Arbugeri; do representante do IBRAVIN, Carlos Paviani; representando o Ministério da Agricultura, Mauro Cirne, presidentes dos Sindicatos dos Trabalhadores Rurais e Patronal, proprietários de vinícolas e demais parceiros dos programas lançados como a Fecomércio/RS, Sindivinho, Convention & Visitors Bureau entre outros.

O secretário Araí Horn agradeceu a presença de todos, principalmente dos parceiros e da imprensa pela divulgação de mais uma edição do Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias. Reafirmou que a qualidade dos vinhos caxienses está cada vez melhor, o é demonstrado pelo crescimento e desenvolvimento do concurso neste período de 17 anos. Destacou que a premiação das vinícolas, além do troféu e do selo, consiste na divulgação de seus produtos e a oportunidade de falar do setor para outros locais. Araí ainda lembrou que a origem da economia de Caxias provém da venda do vinho.

A titular da SEMTUR também agradeceu aos parceiros da secretaria na programação do Dia do Vinho na cidade. Lembrou da lei que instituiu esta data, fazendo com que o produto seja divulgado fora da cidade e do Estado pelo país. “As ações da SEMTUR são feitas em conjunto com vários parceiros e com uma administração que prima pela gestão. Assim, organizamos a Feira do Vinho na Praça Dante, onde o público poderá comprar o que temos de melhor em vinho e suco de uva, produtos genuínamente caxienses. Convido a todos a prestigiar mais uma edição da Feira em homenagem ao nosso vinho, aos nossos produtores”, destacou Drica de Lucena.

O representante do IBRAVIN, Carlos Paviani, fez questão de lembrar da criação da lei do Dia do Vinho no Estado. Que a lei gaúcha já está sendo aprovada também em Santa Catarina e há projetos tramitando no Senado e na Câmara Federal para transformar o segundo domingo de junho em Dia Nacional do Vinho. Cumprimentou Caxias pela organização e união em torno do setor, desenvolvendo ele em conjunto, com todos as lideranças envolvidas. Informou a todos que as comemorações do Dia do Vinho no Rio Grande do Sul tem 260 ações, envolvendo 70 vinícolas, 50 restaurantes e mais de 30 hotéis.

O Prefeito encerrou a cerimônia, cumprimentando a equipe do SENAC pela recepção e pela edição do Caderno de Receitas com Vinho. Também saudou os parceiros do Concurso dos Melhores Vinhos e da Feira do Vinho na Praça. “Que o caso envolvendo os vinhos, uma minoria de Caxias, sirva de lição. Que se tire o S da palavra crise, e se crie oportunidades com essa questão e se divulgue o que temos de melhor aqui em Caxias. Os nossos vinhos são de qualidade e podem ser comparados com vinhos internacionais. O concurso mostra isso e para nós é um orgulho”, enfatizou.

Ao final houve degustação de vinhos e suco de uva e de uma das receitas integrantes do Caderno, elaborada pela equipe do SENAC.

Depois do lançamento, a próxima etapa do Concurso dos Melhores Vinhos será o convite às cantinas, previsto para o início de junho. As categorias a serem avaliadas na edição deste ano são Tinto de Mesa, Branco de Mesa, Rosado de Mesa, Branco Vinífera, Tinto Vinífera, Tinto Vinífera Engarrafado e Sucos de Uva (branco, tinto e rosado). Os vinhos premiados vão receber troféus e poderão ser comercializados com o selo “Vinho de Caxias do Sul”. As próximas fases do Concurso são coletas das amostras de vinhos e sucos nas cantinas, análises das amostras, jantar de premiação e evento de divulgação dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva.

A Feira do Vinho na Praça acontece nos dias 30, 31 de maio e 1º de junho, com horários das 10h às 19h no dia 30 de maio, 9h até 17h nos 31 de maio e 1º de junho. Participam as vinícolas Casa Onzi Industria Vinícola, Vinhos Cristalle, Hugo Pietro Sucos Nobres, Vinícola Lorandi, Vinícola Sadi Sartori e Filhos, Vinícola Pagliosa, Vinícola Michelon, Casa Dal Vin, Granja do Vale e Don Severino. O garrafão de vinho branco e do tinto custará R$ 14, enquanto que a garrafa será vendida ao preço de R$ 5. Já o suco de uva terá os preços de R$ 4 meio litro, R$ 6 um litro, R$ 8 um litro e meio e R$ 10 para dois litros. A ação é promovida pelo SHRBS, com apoio da Prefeitura de Caxias por meio da SMAPA E SEMTUR, REVINSUL e IBRAVIN.

(Fotos: Andréia Copini)