CAXIAS DO SUL - O Prefeito Alceu Barbosa Velho assinou no dia 27.03 um convênio com a empresa Caxiense Fagundes para ampliar o atendimento da Cozinha Comunitária Canyon. A solenidade ocorreu na própria Cozinha Comunitária, localizada na Rua da Esperança, prédio 02, bairro Canyon. O Vice-Prefeito Antonio Feldmann e o secretário de Segurança Pública e Proteção Social em exercício, José Francisco Barden da Rosa, também estavam presentes.
O convênio garante a ampliação do atendimento à comunidade na Cozinha Comunitária Canyon, amenizando a insegurança alimentar e nutricional do Município. Atualmente, a Cozinha Comunitária Canyon serve 300 refeições por dia, de segunda a sexta-feira. O convênio possibilita a ampliação de mais 300 refeições que serão servidas aos sábados.
Para o gerente-geral da Caxiense Fagundes, José Clóvis Aires de Alencar Neto, é um orgulho fazer parte desse programa. “É com muita satisfação que resolvemos participar desse projeto, que só é possível com o esforço de todos. Assim, estamos auxiliando na erradicação da fome da nossa sociedade”.
O secretário de Segurança Pública e Proteção Social em exercício, José Francisco Barden da Rosa, agradeceu à empresa Caxiense Fagundes pela parceria. “Muito obrigado pelo apoio. Esperamos que outras empresas possam se solidarizar e participar desses projetos para enfrentarmos o problema da fome”, disse.
O Prefeito destacou a iniciativa da Caxiense Fagundes e ressaltou a importância dos projetos sociais. “Essa é mais uma das inúmeras ações que estamos fazendo na área social. Nós valorizamos muito essas ações e essas parcerias, porque sozinhos não fizemos nada. Com apoio e ajuda conseguimos nossos objetivos”.
O Núcleo de Capacitação e Cozinha Comunitária Canyon foi inaugurado em novembro de 2011. A estrutura se difere das demais cozinhas comunitárias por possuir padaria, escola de formação profissional e local para processamento de alimentos excedentes. Além disso, o Núcleo também tem uma biblioteca comunitária. O local serve refeições para as crianças no refeitório e entrega viandas para as famílias carentes do bairro Canyon e arredores diariamente, por meio de cinco voluntários. A equipe do Núcleo é composta por cinco cozinheiras e uma coordenadora.
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